TAVOLA Oggi, domenica 4 marzo, a Olio Capitale, la rassegna aperta fino a domani
4.3.2012 | 11.55 – Nel quartiere fieristico di Montebello prosegue fino a domani la rassegna Olio Capitale per scoprire e degustare i migliori oli di tutte le regioni produttrici. Oggi, domenica 4 marzo, alle 14.30 si parlerà “Olivicoltura biologica e degustazione di oli bio presenti a Olio Capitale 2012”, a cura di Umao e Alberto Grimelli, coordinatore editoriale Teatro Naturale; alle 15.30 “Friuli Venezia Giulia via dei sapori. I solisti del gusto”, Walter Filiputti presenta il suo libro con il presidente della Cciaa Paoletti e l’oleologo Luigi Caricato. Alle 16.30, convegno su olio d’oliva e marketing.
