21.04.2025 – 07.01 – “Il cinema non è mai stato così dolce” La catena MUG, nota per l’ affollatissima caffetteria e pasticceria presso piazza Hortis, si allarga con un nuovo punto vendita, uno “spazio bar” che verrà inaugurato presso il cinema Ariston, attraverso una collaborazione con la Cappella Underground. È stata la stessa MUG ad annunciarlo tramite i canali Social, promettendo un’apertura “nelle prossime settimane”, in concomitanza con l’arrivo dei primi film in sala. La nuova gestione di Cappella Underground del vecchio cinema estivo introduce pertanto le sue prime novità: il luogo viene descritto come “l’occasione di incontrarsi e confrontarsi prima e dopo i vari appuntamenti in programma, direttamente al cinema”.
La zona di Parco S. Andrea era stata a lungo dominata da tre istituzioni: il cinema Ariston coi suoi film indie e le sue colorate locandine, la Gelateria Viti, irrinunciabile punto di incontro presente da tre generazioni nel Parco e l’Ariston Ristorante Pizzeria Bar, attivo da diciotto anni nell’area. Oggigiorno il lento declino dell’Ariston e la chiusura della Gelateria, dopo una sofferta agonia tra il 2019 e il 2024, ha lasciato un piccolo vuoto che potrebbe essere colmato dalla nuova gestione dell’Ariston e dal lancio di MUG. È norma di ogni paese europeo, specie in Germania e Austria, avere una caffetteria o un bar negli spazi verdi, spesso gestiti dalle associazioni locali. Dal Giardino di San Michele, al parco pubblico di via Rossetti, al Giardino Engelmann Trieste sembra invece incontrare singolari difficoltà a questo proposito; eppure proprio il parco di S. Andrea, tra turisti e ceto impiegatizio di Allianz e Generali, non manca certo di clienti.
[z.s.]


