23.11.2024 – 10.27 – Un nuovo viaggio, un’altra esplorazione di Trieste. Tra luoghi, architettura, memorie e, per l’occasione, letture di carattere imprenditoriale. Dal mese di novembre parte su Trieste.news una nuova rubrica legata ai locali storici, agli esercizi commerciali che hanno travalicato le mode restando a modo loro nel tessuto cittadino attraversando epoche e consumi. Bar, ristoranti, osterie ma non solo. Nello specchio dei nostri viaggi transiteranno altre figure e diverse realtà, tutte a raccontare uno spicchio di Trieste che conserva ma che traccia nel contempo una evoluzione, una modalità per esistere e resistere.
Non guarderemo solo all’anagrafe e al lignaggio, cercheremo di coniugare i frammenti di storia con i tratti della attualità e dell’intreccio con la città stessa. Insomma, una nuova fonte di racconto. Fatto di storie, sapori e colori.
[f.c]
