08.11.2023 – 16:00 – “In un momento storico in cui la sostenibilità ambientale diventa sempre più centrale, è importante che anche il settore agricolo sia supportato dalla ricerca scientifica tesa a individuare nuovi strumenti e tecniche produttive”. Lo afferma in una nota Simone Polesello, consigliere regionale di Fedriga presidente. Oggi alla Fiera di Pordenone si è tenuta infatti l’inaugurazione della quarta edizione di Rive, la rassegna biennale internazionale di viticoltura ed enologia che presenta le tecnologie, i prodotti e le tecniche del settore vinifero. Tema centrale di quest’anno è l’innovazione e la ricerca di nuove tecnologie che consentono maggiori rese del terreno e del prodotto finale. “E’ inoltre fondamentale – aggiunge il consigliere – il potenziamento della rete tra gli attori del settore e le istituzioni, che consente non solo di rafforzare la valorizzazione dei prodotti enologici, ma di salvaguardare quello che a tutti gli effetti rappresenta un patrimonio culturale ed ambientale della nostra Regione e dell’intero Paese”.
Polesello conclude: “Colgo l’occasione per ringraziare il lavoro dai nostri rappresentanti al Parlamento Europeo che con una grande battaglia hanno difeso i nostri prodotti locali Dop e Igp tra cui il Prosecco, da ogni sorta di imitazione internazionale”.
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