26.03.2022 – 09.00 – Sarà Trieste, ad accogliere la seconda tappa della VI Edizione dell’International Street food 2022, la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino. L’appuntamento è in programma in piazza Ponterosso giovedì 31 marzo dalle ore 18, venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 aprile 2022, dalle ore 12.
La manifestazione dunque riparte, dopo il grande successo delle precedenti edizioni, accolte dal pubblico con grande entusiasmo. 30 le cucine presenti con tante specialità: gli arrosticini abbruzzesi, i carciofi alla giudia, il polpo alla piastra, i panini di mare, il Black Angus, la paella, la pinsa romana, l’hamburger di bufala con mozzarella di bufala, la carne chianina, la carne di cinghiale, le bombette di Alberobello, la pizza fritta, le olive ascolane, un banco romano con porchetta, un banco con specialità messicane, un banco argentino, i birrifici artigianali e i dolci internazionali. Un appuntamento culinario di grande originalità per le cucine internazionali presenti, non tralasciando mai l’attenzione alle realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.
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