Irregolarità nei pesi riportati sulle confezioni di alcuni latticini

CRONACA All’appello mancavano più di 600 grammi di prodotto tra mozzarelle e burrate

14.1.2014 | 10.39 – Non solo multe. È questo il monito che la Polizia Locale di Trieste rivolge costantemente a quella parte di cittadini che invece la identifica sempre e solo con determinate e ristrette attività.

Qualche giorno fa l’Ufficio mobile istituito proprio dalla Polizia Locale è intervenuto in un contenzioso tra il gestore di un ristorante situato in Via Diaz e una ditta di consegna di prodotti caseari che gli aveva appena consegnato la merce.

L’addetto alla consegna dei prodotti caseari ha avvicinato l’Ufficio mobile riferendo che il cliente a cui aveva appena consegnato la merce aveva riscontrato delle notevoli discrepanze tra il peso riportato sulle confezioni delle mozzarelle e delle burrate e il loro peso effettivo.

La pattuglia della Polizia Locale è subito intervenuta e, dopo aver pesato la merce con due diverse bilance professionali (quella del ristorante e quella di un supermercato della zona), hanno appurato che non c’era corrispondenza tra i pesi riportati sulle confezioni dei prodotti caseari e il peso riportato dalle due bilance di precisione.

Più precisamente su due confezioni di mozzarella da 3 chili sono stati registrati dai 400 ai 600 grammi di prodotto in meno, mentre una burrata, segnata con un peso di 250 grammi, risultava pesare 20 grammi in meno. Per verificare che le due bilance utilizzate nella verifica fossero tarate in modo corretto è stato usato come campione un pacco di sale da 1 chilo.

Ogni pesata è stata registrata e fotografata e la Polizia Locale ha subito provveduto a segnalare la vicenda alla Procura.

La ditta di consegna di prodotti caseari si è riservata il diritto di sporgere querela nei confronti della ditta di Bari che gli ha venduto i latticini.

La Polizia Locale ha istituito l’Ufficio mobile, attivo dalla mattina fino a sera in varie zone della città, per permettere ai cittadini di rivolgere segnalazioni, suggerimenti ma anche lamentele.

Alessia Liberti 

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