TENDENZE L’incontro con il giornalista e opinionista tv oggi, giovedì 15 marzo, alle 17.30 alle Assicurazioni Generali
15.3.2012 | 10.28 – “Vivere senza dieta” è possibile. Questo il tema dell’incontro organizzato dal Circolo della Cultura e delle Arti in programma oggi, giovedì 15 marzo, alle 17.30 nella Sala Baroncini delle Assicurazioni Generali in via Trento 8. Curato da Gianfranco Guarnieri, l’argomento sarà trattato dallo specialista in Scienza dell’Alimentazione e in Gastroenterologia Eugenio Del Toma che ha pubblicato oltre cento lavori scientifici, oltre a due testi universitari “Dietoterapia e Nutrizione Clinica” e “Prevenzione e Terapia Dietetica” (Il Pensiero Scientifico Editore).
Del Toma è autore di diversi libri di divulgazione scientifica, fra i quali la “Guida all’Alimentazione”, nella Collana “Grandi Opere” del Gruppo editoriale L’Espresso, “Il gourmet di lunga vita” (Laterza), “Alimentazione: domande e risposte” e il recente “Vivere senza dieta” (2010, Il Pensiero Scientifico Editore). Iscritto all’Albo dei giornalisti è opinionista tv e stampa con una rubrica fissa su “Salute” di Repubblica ed è consulente scientifico della Rai per la rubrica di medicina “Elisir”.
