24.01.2020 – 13.09 – Il pesce per la sua stessa natura “marina” è tra gli alimenti dove maggiormente è richiesta cura nella conservazione e nell’etichettatura: lo hanno dimostrato i due recenti casi di maxi sequestro ad opera della Guardia Costiera.
L’Ufficio Circondariale marittimo di Porto Nogaro ha infatti tra le mani quasi 100 kg di pesce rinvenuto in violazione della normativa comunitaria e nazionale in materia di rintracciabilità del prodotto ittico.
Inizialmente le indagini hanno permesso di colpire un ristorante di un centro commerciale nel Comune di Martignacco (Udine). Il pescato era conservato in celle frigorifere ed è risultato del tutto privo di documentazione commerciale.
Caso decisamente più grave in un supermercato sempre di Martignacco, dove la Guardia Costiera ha scoperto che il pesce non era stato controllato con le procedure richieste per la sicurezza alimentare, con tutti i rischi che ne conseguono in termini d’intossicazione e possibili disturbi.
Le forze dell’ordine hanno pertanto redatto quattro verbali per illecito amministrativo; con una contravvenzione particolarmente severa, ammontante a 3.500 euro.
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