03.11.2015 | 19.00 – Gnocchi, chifeletti, palacinche, strudel, liptauer: chi non ha mai avuto modo di assaporare (o quanto meno sentirne parlare) queste prelibatezze tipicamente triestine?
E chi meglio delle “nostre” nonne, quelle triestine doc, può raccontare e tramandare le antiche ricette della tradizione culinaria di Trieste? Sarà dedicato allora alla riscoperta dei sapori di una volta l’imperdibile evento che si terrà domenica 8 novembre (dalle 16.30 alle 18.00) presso il centro commerciale Montedoro Freetime di Muggia, e che vedrà all’opera, o meglio ai fornelli, delle nonne triestine, armate di mattarelli e buona volontà e pronte a rivelare le loro ricette segrete. Obiettivo di questa simpatica e interessante iniziativa ricostruire il “ponte gastronomico” tra le generazioni, attraverso il gioco della cucina.
Divertimento assicurato per questo evento aperto ai palati di tutte le età e di tutti i gusti … basterà armarsi di una “traversa” per dare spazio alla creatività in cucina!
Sarà un vero laboratorio di gusti, sapori e odori e alla fine… buon appetito!
A.D.B.
