02.06.2018 | 14.45 – È partita oggi, sabato 2 giugno, la venticinquesima edizione di BioEst, l’annuale fiera dei prodotti naturali e delle associazioni ambientaliste, che si svolgerà in due giornate nella tradizionale cornice del Parco San Giovanni. Sarà un’edizione particolarmente ricca: oltre 150 espositori, tantissime iniziative per giovani e adulti.
La manifestazione è stata presentata in Municipio giovedì 31 maggio, con la partecipazione dell’Assessore comunale al Commercio ed eventi correlati e al Volontariato Lorenzo Giorgi, dei referenti dell’associazione promotrice Tiziana Cimolino e Sergio Senni e di Giuliano Gelci di ARCI Servizio Civile. La partecipazione all’evento, che si concluderà domenica 3 giugno, è gratuita.
Armonia con il Tutto, promozione di un’economia solidale e a misura di uomo, spirito di testimonianza e volontariato: questi i principi a cui si coniuga la tradizionale vocazione ambientalista di BioEst. Gli espositori che parteciperanno provengono da tutta Italia, ma anche dalle vicine Austria, Slovenia e Croazia. Sarà dedicata molta attenzione anche ai produttori locali, con l’accento che verrà posto sui concetti di prodotti “a chilometro zero” e “biologico di prossimità”.
A ciò si aggiungeranno anche le molte iniziative per tutti i gusti e per tutte le età: pedagogia steineriana e laboratori vari per i bambini, biomusica, biocosmesi, yoga, danze di diversi gruppi per i più grandi; non mancheranno anche incontri sull’orticoltura familiare e sull’apicoltura, oltre all’atteso convegno “La Matrice Rotonda” dedicato a “I Saperi della placenta. Un viaggio tra fisiologia, simbologia e scienza”, promosso da “La Casa di Caterina” con medici e operatori della nascita. Da rilevare la presenza del coro della Comunità Greco Orientale di Trieste.
Si svolgeranno inoltre concerti folk, con la partecipazione di gruppi come i Drunken Sailors e i Country Irish Blue Krass. Novità di quest’anno, la presenza di esponenti della cosiddetta Land Art (corrente artistica basata sull’uso esclusivo di materiali naturali e di riciclo) che terranno degli specifici laboratori per adulti e per bambini. Saranno poi presentate, con la partecipazione di ARCI – Servizio Civile, le attività di associazioni giovanili legate all’ambiente. Infine, sarà presentato in anteprima il cortometraggio “Alone – La solitudine prima di noi”,a cura dell’associazione #MaiDireMai – #NikoliRekčNikoli.
Alla presentazione di ieri, l’Assessore Giorgi ha messo in evidenza «tutta l’importanza di una manifestazione che ha saputo confermarsi viva e vivace nel corso di tutti questi anni, arrivando in questa 25° edizione a portare a San Giovanni ben 150 espositori; un’iniziativa che è però importante anche per i suoi contenuti, e non solo per la cultura, la musica e il divertimento che è capace di offrirci contribuendo a ulteriormente valorizzare uno spazio così pregevole come il Parco dell’ex OPP, ma anche per il suo indirizzo votato allo spirito sociale e al volontariato e alla valorizzazione e promozione della genuinità e dei prodotti locali a chilometro zero.».
